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Produkte aus Gemüse und Gewürzen

Gewürzpaste

Wir verarbeiten bei den Pasten die frische Rohware, um den Anforderungen unserer Kunden nach Intensität der Frischearomen und den Erhalt der natürlichen Inhaltsstoffe gerecht zu werden.

1 Ingwerpaste

2 Bärlauchpaste

3 Chili-Paste

4 Ingwer-Chili-Paste

 

Öle

Bei der Verarbeitung wird das frische Aroma in Öl eingelagert. Es können auf Wunsch verschiedene pflanzliche Öle als Träger verwendet werden.

5 Chili in Öl

6 Bärlauch in Öl

 

Max-Aroma

Max-Aromen sind Aromeneinschlussprodukte und werden durch Auftrocknen auf Weizenmehl oder glutenfreier Stärke hergestellt. So erhalten Sie intensive Würzungen mit vollem Frischearoma, welches beim Kochen und beim Genuss freigesetzt wird.

7 Zimax

8 Knomax

9 Bärmax

 

Extrakte

Extrahiert aus frischem Gemüse und frischen Gewürzen, mit Salz haltbar gemacht.

10 Bärlauch-Extrakt

11 Ingwer-Chili-Extrakt

12 Meerrettich-Wasabi-Extrakt